2 Possibilités !
La fondue au fromage des Basques, une fondue pour tous ! C'est le plaisir simple d'une fondue au fromage équilibrée, élaborée par 1001 Fondues avec tout le savoir-faire artisanal qui la distingue. Elle met en lumière les fromages accessibles, savoureux et réputés de la Fromagerie des Basques. Pratique, rapide à préparer et délicieusement facile à aimer, cette fondue d'ici rassemble toute la famille autour de moments chaleureux, tout en douceur... et en saveur.
La fondue à la Diable Vert, une fondue crémeuse à souhait ! Une fondue qui célèbre la richesse du terroir québécois à travers une recette authentique et artisanale. Concoctée par 1001 Fondues avec des fromges d'ici et la Diable Vert de la microbrasserie Aux Fous Brassant - une IPA forte aux notes résineuses, boisées et agréablement amères qui persistent en bouche - cette fondue au fromage crémeuse et raffinée rend hommage au savoir-faire québécois... et au plaisir de partager.
Instruction de cuisson :
Format individuel (125gr) au micro-onde (1100 watts) : Retirer le pellicule, couvrir et cuire 1 minute à puissance élevée. Brasser et cuire de nouveau par intervalles de 45 secondes jusqu'à consistance crémeuse et ébullition afin que la température interne soit au minimum de 75 degrés Celsius.
Format à partager (350gr) sur la cuisinière : Couper le sac sur 3 côtés et transvider dans un contenant adéquat à l'appareil de cuisson. Cuire au moins 2 minutes à feu moyen et brasser jusqu'à consistance crémeuse et ébullition afin que la température interne soit au minimum de 75 degrés celsius.
Terme descriptif : Fondue au fromage
Fabrication : Une création de 1001 fondues soigneusement préparée avec des fromages de la Fromagerie des Basques : Le Suisse, Le Cheddar moyen, Le Sieur Riou-x
(Lait de vache pasteurisé, sel, chlorure de calcium, culture bactérienne, enzymes microbiennes, extrait de rocou(colorant)), Eau, Vin (vin, sel), Fécule de maïs, Épices, Ail en poudre
(Lait de vache pasteurisé, sel, chlorure de calcium, culture bactérienne, enzymes microbiennes, extrait de rocou(colorant)), Bière, Fécule de maïs, Épices, Ail en poudre
Contient : Lait, Orge, Blé, Avoine,
Emballage : sac de plastique sous vide dans une boîte imprimée (Format 350gr)
Plat de plastique (Format 125gr)
Entreposage :
Garder au froid (4° Celsius)
